Dim sum étterem vegetarianus-vegan-etterem
Gastro.hu » Dim sum étterem » vegetarianus-vegan-etterem
A dim sum egy kis tésztabatyu, a kínai konyha egy olyan étele, amely jellemzően kis, harapható méretű adagokból áll, amelyeket gőzölős kosárkákban vagy kis tányérokon szolgálnak fel.
A dim sum ételek az összetevők széles skáláját tartalmazhatják, például húst, tenger gyümölcseit, zöldségeket és tésztát és gyakran bambusz kosarakban vagy több ételből álló tálón kínálják őket. A dim sumot hagyományosan reggelinek vagy villásreggelinek szolgálják fel, de fogyasztható uzsonnaként vagy egy nagyobb étkezés részeként is. A világ számos kínai éttermében népszerű étkezési lehetőség.